'모수' 와인 관련 논란에 휩싸였던 안성재 셰프를 향한 업계의 지지가 계속되고 있다.
최근 안성재 셰프가 업장 '모수' 직원의 와인 바꿔치기 논란 사과한 가운데, 유명 소믈리에 은대환 씨가 응원의 목소리를 냈다.
이와 관련 안성재는 "이번 일로 인해 저에게 큰 실망을 느끼셨을 해당 고객분들께 다시 한번 깊이 사죄드린다"며 해당 소믈리에의 고객 서비스 배제 및 경위서 제출 소식을 전했다.
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