큰맘 먹고 산 비싼 원두, 향 다 날리고 계셨나요? 제대로 된 보관법 공개합니다
이름난 볶음 집에서 줄을 서서 산 고가의 원두는 홈카페의 자부심이 되기도 한다.
많은 사람이 원두를 신선하게 두려고 냉장고에 넣곤 하지만, 이는 오히려 커피를 망치는 지름길이다.
결국 냉장고는 원두 보관에 있어 가장 피해야 할 장소 중 하나다.
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