하루 달걀 한 알, "알츠하이머 발병률 27% 줄여"

매일 계란을 꾸준히 섭취하면 노인성 치매로 불리는 알츠하이머병 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.

미국 로마린다대 연구팀은 주 5회 이상 하루 1개의 계란을 섭취할 경우 알츠하이머병 위험이 최대 27% 감소하는 것으로 나타났다고 밝혔다.

그 결과, 계란 섭취가 알츠하이머 발병률에 뚜렷한 영향을 미쳤다.