오이 계란말이, 이렇게 만든다 .
들깨가루는 고소한 풍미를 더해주는 동시에 오이의 수분을 흡수해 무침의 농도를 잡아주는 역할도 한다.
이때 오이의 아삭함과 들깨의 고소함이 계란의 부드러움과 함께하는 오이 계란말이 한 줄은 평범한 아침을 조금 더 특별하게 만들어줄 수 있겠다.
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