와인 러버라면 지금 꼭 알아야 할 중국 와인 5
중국이 세계 주요 와인 '소비국'인 것은 물론이고, 닝샤를 비롯한 주요 산지는 국제 대회에서 수상하며 품질 경쟁력을 입증하고 있다.
그렇다면 중국 와인은 무엇과 페어링 하는 게 좋을까? 지역별로 어떤 특성이 있을까? 매일 호텔에서 가장 가까이 와인을 마주하는 그와 묻고 답한 중국 와인에 대한 몇 가지 질의응답을 나누었다.
중국 와인이 생소한 사람들을 위해 닝샤, 윈난, 신장 등 중국 와인의 주요 지역 특성 을 설명해주신다면 .
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