백년고등어1750, 신동탄점 신규 오픈…프리미엄 한식 다이닝 확장 본격화

화덕 생선구이 전문 브랜드 ‘백년고등어1750’이 신동탄에 신규 매장을 오픈하며 프리미엄 한식 다이닝 시장 확대에 속도를 내고 있다.

백년고등어1750은 단순한 식사 공간을 넘어 한식의 본질적 가치를 현대적으로 재해석한 브랜드로, 화덕 생선구이를 중심으로 다양한 한식 반찬을 곁들인 완성도 높은 한 상 차림을 선보이고 있다.

백년고등어1750 관계자는 “신동탄점은 단순한 매장 확장을 넘어 한식 상차림의 가치를 공간 경험으로 확장하는 데 의미가 있다”며 “앞으로도 차별화된 메뉴와 공간 경쟁력을 바탕으로 프리미엄 한식 다이닝 시장을 선도해 나가겠다”고 밝혔다..