봄 한정판 미식 열전…‘한국기행’, 계절이 만든 기적
‘한국기행’이 봄이라는 계절의 유효기간을 정면으로 응시한다.
■벚꽃과 함께 열리는 강의 시간.
산마늘은 잎이 여릴 때만 식재료로서 가치가 있어, 채취 시기가 길어야 열흘 남짓에 불과하다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “뉴스컬처” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
‘한국기행’이 봄이라는 계절의 유효기간을 정면으로 응시한다.
■벚꽃과 함께 열리는 강의 시간.
산마늘은 잎이 여릴 때만 식재료로서 가치가 있어, 채취 시기가 길어야 열흘 남짓에 불과하다.
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