아웃백, 블랙라벨 에디션 통했다…스테이크 매출 30%↑
다이닝브랜즈그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스가 이달 초 출시한 ‘블랙라벨 씨즐링·셰프 에디션’이 초기 판매에서 빠른 증가세를 보이고 있다.
아웃백에 따르면 해당 신제품은 출시 2주 만에 블랙라벨 카테고리 매출을 직전 동기 대비 약 29.6% 끌어올린 것으로 집계됐다.
단순한 메뉴 구성에서 벗어나 경험 요소를 포함한 형태로 설계됐다.
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