초고추장 꺼내 '이 요리' 했더니… 가족들이 왜 이제 해줬냐고 합니다
그중에서도 초고추장을 위주로 한 방식은 간단한 재료만으로도 맛의 중심을 분명하게 잡아준다.
- 소면 240g, 초고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 갈아 만든 배 5큰술, 땅콩가루 1티스푼, 청양고추 1개, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술, 오이 반 개, 삶은 계란 1개, 소금 1/2큰술.
3.청양고추 1개를 잘게 다져 넣고 참기름 2큰술, 통깨 1큰술을 넣어 양념을 완성한다.
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