"콩 공급 늘었는데 소비는 제자리" 경기도농업기술원, 경기북부 콩 산업 발전 정책보고서 발간

경기도농업기술원이 콩 생산 증가에 따른 공급 과잉 우려에 대응하기 위해 21일 ‘콩 식품류 소비트렌드 및 경기북부 콩 산업 발전전략’ 정책보고서를 발간하고 경기북부 지역 맞춤형 산업 전략을 제시했다.

포천시는 지역 내 가공과 유통 기능을 확대해 산업화를 추진하는 전략이 제시됐다.

조정주 경기도농업기술원장은 “콩 산업은 이제 생산 확대를 넘어 수급 안정과 산업화를 함께 고려해야 할 단계”라며 “지역 특성에 맞는 전략이 경기북부 농업의 구조적 한계를 보완하고 지역 간 격차를 줄이는 데 기여할 것”이라고 말했다..