오이 아직도 생으로 드시나요?…프라이팬에 '이렇게' 볶아보세요
프라이팬에 빠르게 볶아내는 방식만으로도 별도의 나물이 필요 없을 만큼 풍부한 풍미를 지닌 반찬이 완성된다.
오이볶음 조리과정은 단순하지만, 오이 특유의 식감을 살릴 수 있어 해먹기에 좋다.
채칼이 없다면 오이를 반으로 자른 뒤 가늘게 채 썰어도 무방하다.
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