계란과 토마토라는 가장 익숙한 재료만으로도 색다르고 근사한 한 끼를 완성할 수 있다.
생토마토를 바로 계란에 넣으면 수분이 많아 계란말이가 풀어지기 쉽기 때문이다.
토마토에 이미 간이 들어가기 때문에 계란물 간은 과하지 않게 하는 것이 좋다.
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