"두부 썰기·양파 껍질 벗기기 못 해" 대전 급식 또 파행 조짐
지난해 급식 조리원들이 ‘노동 간소화’를 이유로 ‘사골, 덩어리 고기 삶기 금지’ ‘계란 깨기 금지’ 등을 요구하며 1년 가까운 파업으로 급식이 중단됐던 대전 지역에서 또다시 파행 전운이 감돌고 있다.
요구 사항에는 지난해 요구됐던 ‘덩어리 식재료 미취급’이 다시 포함됐다.
파업은 해를 넘겨 대전 10여개 학교가 급식 차질을 빚어왔다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “이데일리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
