“음료 그 이상”···카페업계, 협업 통해 상품 다각화나서

국내 주요 카페 프랜차이즈들이 기존의 음료 중심 경쟁에서 벗어나 협업과 상품 다각화를 통해 신규 성장 동력을 모색하고 있다.

이에 국내 카페 프랜차이즈 업계도 다양한 협업 상품을 선보이고 메뉴를 확대하며 소비자들의 이목을 집중시키고 있다.

이디야커피 관계자는 본지에 “포켓몬 콜라보 외에도 1월에 협업했던 리락쿠마는 협업 출시 첫날 전국 매장 평균 매출이 전날 대비 42%가량 증가했고, 협업 굿즈는 출시 첫날에만 약 5만개가 판매됐다”며 “지난해 10월에 선보인 보이넥스트도어 협업 역시 출시 당일 기준 가맹점 매출이 전일 대비 25% 상승하는 등 좋은 반응이 나왔다”고 말했다.