고창군, 복분자 탈모 방지 바이오 소재 도약
13일 고창군에 따르면 식품산업연구원은 복분자의 효능을 과학적으로 입증하고 산업적으로 활용할 수 있는 기반을 구축했다.
복분자 리포좀은 모발 성장에 관여하는 주요 유전자(Wnt10b, β-catenin 등)의 발현을 현저히 증가시키며 탈모 방지 및 모발 성장 촉진 효과를 입증했다.
이는 복분자가 단순 농산물을 넘어 과학적으로 검증된 기능성 소재로 자리매김할 수 있음을 보여준다.
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