지금 놓치면 1년 기다려야…한국인이 가장 많이 먹는 ‘대반전 해산물’
미식의 나라에서도 호불호가 크게 갈리는데, 유독 한국인들만 즐겨 찾는 해산물이 있다.
피로 풀고 입맛 살린다…봄철에 더 주목받는 이유 .
결국 멍게는 맛이 없어서가 아니라 향과 식감, 먹는 방식의 차이 때문에 한국인에게는 매력적이고 외국인에게는 진입장벽이 높은 해산물로 받아들여지는 셈이다.
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