전기밥솥을 장기간 사용하다 보면 취사 직후임에도 불구하고 밥에서 쉰내가 나거나 밥 색깔이 누렇게 변하는 현상이 발생한다.
이는 밥솥 내부의 단백질 성분이 부패하거나, 증기 배출 통로에 쌓인 미세한 밥물 찌꺼기가 세균을 번식시키기 때문이다.
특히 보온 과정에서 발생하는 수분이 원활하게 배출되지 않고 고여 있을 경우 악취는 더욱 심해진다.
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