팽이버섯을 기름에 튀겨 보세요...이제 다른 튀김은 못 먹습니다
준비된 팽이버섯을 반죽에 가볍게 묻혀 기름에 넣고, 겹치지 않도록 넓게 펼쳐 튀겨야 바삭한 식감을 살릴 수 있다.
팽이버섯튀김은 다양한 소스와도 잘 어울린다.
최근에는 에어프라이어를 활용해 기름 사용을 줄인 팽이버섯튀김도 인기를 끌고 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
