수협·파라다이스, "친환경 양식 수산물 호텔에 직접 공급"
수협중앙회가 최근 설립한 활어 사업 통합 법인인 'SH활어유통센터'를 앞세워 프리미엄 호텔 식자재 시장 공략에 속도를 낸다.
친환경 국제 인증을 받은 고품질 양식 수산물을 호텔 체인에 직접 공급함으로써 수산물 유통 구조를 혁신하고 소비 문화를 확산시키겠다는 구상이다.
수협중앙회는 파라다이스 그룹 계열사인 파라다이스세가사미, 파라다이스호텔 부산과 '국내 양식 수산물 호텔 식자재 공급 확대'를 위한 업무협약을 체결했다고 7일 밝혔다.
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