봄에는 오이 그냥 먹지 말고 '이 물' 부어 보세요…가족들이 젓가락 들고 달려듭니다
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봄에는 오이 그냥 먹지 말고 '이 물' 부어 보세요…가족들이 젓가락 들고 달려듭니다

입맛 없는 날, 시원한 오이 백김치 한 그릇으로 가족들의 식탁에 활력을 불어넣어 보는 것은 어떨까.

이후 용기에 절인 오이를 담구고 만들어 놓은 밑국물을 오이에 부으면 된다.

오이백김치 보관 방법 오이백김치는 일반 배추김치보다 수분 함량이 높아 보관과 활용에 주의가 필요하다.

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