‘런치플레이션’에 북적이는 구내식당, 아워홈 매출도 ‘쑥’···해외 ‘입맛’도 정조준
회사 측은 단체급식 사업 확대가 매출 성장을 이끌었다고 밝혔다.
실제 업계에 따르면, 아워홈은 현재 멕시코, 중국 등 5개국에 해외 법인을 세우고 110여개 사업장에서 영업을 이어가고 있다.
이를 통해 회사 측은 조리사의 복장 및 위생 수칙 준수 여부를 확인해 이상 상황이 발생할 경우 즉시 알림을 보내는 시스템을 시험 운영하고, 조리와 서빙을 담당하는 로봇도 도입해 운영 효율을 높일 계획이다.
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