봄동 아니다… 봄에 담근 '이것' 때문에 식구들 밥투정이 사라졌어요
줄기 두께가 굵은 것은 세로로 이등분해야 절임물과 양념이 고루 배어든다.
큼직한 볼에 손질한 풋마늘을 담고 절임물을 부어 약 1시간 정도 둔다.
양념이 걸쭉해지면 절여진 풋마늘을 넣고 손으로 살살 버무린다.
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