바쁜 아침이나 입맛이 없을 때 간단하게 끓여 먹기 좋은 국 요리로 ‘게맛살계란국’ 이 주목받고 있다.
게맛살은 별도의 손질이 거의 필요 없고, 계란 역시 풀어서 넣기만 하면 되기 때문에 복잡한 과정이 없다.
너무 강하게 저으면 국물이 탁해지고 계란이 부서질 수 있어 주의가 필요하다.
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