라면에 '이 나물' 넣어 보세요...봄에 안 먹으면 '후회'합니다
봄 제철 나물인 냉이를 라면에 넣어 끓이는 ‘냉이 라면’이 색다른 별미로 주목받고 있다.
너무 일찍 넣으면 냉이의 향이 날아가고 식감이 물러질 수 있기 때문이다.
냉이 라면은 단순히 재료 하나를 추가하는 것만으로도 계절감을 담아낼 수 있는 요리다.
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