꿀 뜰 때 제발 '이것' 쓰지 마세요...이제껏 비싼 영양소 다 파괴했네요
금속은 산성 성분과 만나면 아주 미세하게나마 변하는 성질이 있다.
그런데 금속 숟가락이 꿀과 만나면 이러한 성분들이 원래의 힘을 잃거나 변질될 가능성이 있다.
꿀을 숟가락으로 듬뿍 떠서 위로 들어 올렸을 때, 실처럼 가늘고 끊임없이 쭉 이어지며 내려오면 좋은 꿀이다.
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