국수에 고추장 말고 '이 재료' 넣으세요...가족들이 이제 계속 이거만 찾아요
간장과 참기름만으로 완성하는 ‘간장국수’는 단순한 재료 구성에도 불구하고 깊은 풍미를 만들어내는 대표적인 집밥 메뉴다.
간장국수의 핵심은 단연 참기름이다.
기본 재료는 소면, 간장, 참기름, 설탕 또는 올리고당, 다진 마늘, 대파 정도면 충분하다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
