"눅눅한 김 버리지 마세요"…마른김으로 만드는 밥도둑 반찬 '진미채김무침' 레시피
묵혀둔 마른김이 있다면 진미채 한 줌만 더해 무쳐보자.
김이 양념에 어느 정도 스며들었으면 물기를 짠 진미채를 넣고 조물조물 무친다.
→ 마른김(또는 곱창김) 10장, 진미채 100g, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 진간장 2큰술, 국간장 1큰술, 맛술 2큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 참기름 1큰술, 깻가루 1큰술, 통깨 1큰술.
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