멍게 손질은 '이렇게' 하세요...이 편한 걸 지금까지 왜 몰랐나 싶습니다
하지만 많은 이들이 멍게를 선뜻 사지 못하는 이유는 단 하나, 바로 ‘손질’에 대한 부담 때문이다.
뚜껑을 열면 안쪽에 주황빛 속살과 함께 바닷물이 고여 있는 것을 볼 수 있다.
멍게 손질에서 가장 중요한 점은 ‘과하게 건드리지 않는 것’이다.
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