덤브치킨 ‘개설 노마진’ 창업 모델 통한 프랜차이즈 경쟁력 강화
특히 초기 투자 비용 부담을 줄이고, 운영 효율성을 높이며 가맹점의 수익 안정성을 강화하는 프랜차이즈 브랜드가 증가하는 추세다.
저가 치킨 브랜드인 덤브치킨은 ‘개설 노마진 정책’을 핵심 전략으로 내세워 본사와 가맹점이 협력하는 상생 모델을 실현하며 가맹점 확대에 적극 나서고 있다.
향후 외식 시장은 경기 불확실성과 고용 환경 변화 속에서 창업 비용 절감과 운영 효율성에 대한 요구가 더욱 커질 전망이다.
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