시금치에 '이 재료' 넣고 같이 볶아 보세요...반찬가게도 부러워합니다
시금치와 버섯을 함께 볶은 반찬은 간단한 조리로도 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있는 실용적인 집밥 메뉴다.
두 재료는 각각 영양이 풍부하면서도 조리 시간이 짧고, 어떤 양념과도 잘 어울려 활용도가 높다.
버섯에서 나오는 수분이 어느 정도 줄어들면 데쳐 둔 시금치를 넣고 빠르게 섞는다.
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