잡초인 줄 알았는데 칼슘의 왕…비름나물무침 이렇게 만들어 보세요
잡초처럼 뽑아버리기 일쑤지만, 알고 보면 단백질·칼슘·철분이 한꺼번에 들어 있는 녹색 식재료다.
시금치보다 단백질이 3배 가까이 많고, 칼슘이 풍부해 골밀도를 높이고 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어준다.
오늘은 된장에 땅콩버터를 섞은 양념으로 비름나물무침 레시피를 소개한다.
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