시장 채소 코너에는 길쭉하게 뻗은 마늘쫑이 눈에 띈다.
깨끗이 씻은 마늘쫑에 소금 1/2큰술과 물엿 2큰술을 넣어 골고루 버무린다.
마늘쫑 200g, 식용유 2큰술, 소금 1/2큰술, 물엿 3큰술, 진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간.
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