사이먼 킴, 15초 예약 마감 비결…1000억 매출 비밀 공개(유퀴즈)
사이먼 킴이 한국식 바비큐로 뉴욕을 사로잡은 성공 비결을 공개한다.
이날 방송에는 사이먼 킴이 출연해 한국식 바비큐로 미슐랭 별을 8년 연속 획득한 비결을 밝힌다.
그는 뉴욕에서 연 매출 1000억 원을 달성한 과정과 북미 스테이크 하우스 1위에 오른 레스토랑 운영 이야기를 전한다.
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