쑥을 '믹서기'에 넣어 보세요...살림이 '1년 내내' 쉬워집니다
생쑥보다 보관이 훨씬 쉽고, 필요할 때마다 소량씩 꺼내 쓸 수 있어 활용도가 높다.
특히 쑥 특유의 향과 영양 성분이 농축된 형태라 소량으로도 충분한 풍미를 낼 수 있다.
완전히 건조된 쑥은 믹서기나 분쇄기를 이용해 곱게 갈아준다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
