한국에선 이맘때 없어서 못 먹는 제철 별미로 통하지만, 한편에선 “외국에선 금지 약물 취급을 받는다”는 말까지 따라붙는다.
그래서 봄 밥상에선 “이 맛 때문에 머위를 기다린다”는 말이 나올 정도다.
한국에선 제철 밥상에 자주 오르는데, 다른 한편에선 위험성을 함께 언급하는 이유가 여기에 있다.
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