짜파게티 끓일 때 '이 가루' 딱 1스푼만 넣어 보세요...순식간에 '고급 요리' 됩니다
설탕 한 스푼으로 완성하는 색다른 짜장라면, 물을 버리지 않는 ‘볶음식 조리법’이 주목받고 있다.
일반적인 짜장라면 조리법은 면을 끓인 뒤 물을 일부 버리고 분말 스프를 넣어 비비는 방식이다.
물을 버리지 않고 그대로 활용하면서, 팬에서 수분을 날려 농도를 맞추는 방식은 단순한 라면을 하나의 요리로 끌어올린다.
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