3월 제철 달래는 무치지 말고 이렇게 드셔보세요…외식 안 해도 가족들이 환호합니다
이때 많은 사람들이 달래를 무침 정도로만 떠올리지만, 조금만 시선을 바꾸면 집에서도 외식 못지않은 요리를 완성할 수 있다.
익숙한 파스타에 달래의 향을 더하면 색다른 풍미를 즐길 수 있다.
달래의 알싸한 향, 마늘과 올리브오일의 고소함, 바지락의 감칠맛이 어우러져 식당에서 먹는 파스타 못지않은 완성도를 만들어낸다.
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