그런데 문제는 양파 자체가 아니라 보관 방법에 있다.
양파를 씻지 않고 그대로 두어야 하는 이유가 있다 .
양파 특성상 보관 중에 바닥에 닿는 면부터 먼저 물러지는 경우가 많으므로 이 부분만 신경 써도 차이가 난다.
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