오늘은 초록 바나나와 표고버섯을 활용한 카레 레시피를 소개한다.
→ 초록 바나나 2개, 표고버섯 6개(대), 등심 200g, 양파 1개, 당근 1/2개, 피망 1개, 카레 소스 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 밀가루 3큰술, 후추 약간, 물 적당량, 밥 2공기.
(7) 찜기에 바나나 잎(또는 유산지)을 깔고 속을 채운 표고버섯을 올려 12~15분 찐다.
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