밀가루, 계란물 다 필요 없다…애호박전에 '이것'만 부어보세요, 이게 진짜 됩니다
집에서 애호박전을 만들 때 보통 밀가루와 계란물을 준비하는 경우가 많다.
바로 애호박을 기름에 구운 뒤 간장과 뜨거운 기름으로 마무리하는 방식이다.
특히 마지막에 뜨거운 기름을 간장 위에 붓는 과정이 핵심이다.
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