EBS1 '한국기행' 삼합열전 2부에서는 홍어의 여정 따라 만나는 우리나라 삼합의 원조 '홍어삼합' 이야기를 만나본다.
◈ '한국기행' 삼합열전 2부 - 폭싹 삭았수다, 홍어삼합 .
흑산도 홍어가 도착하면 그의 능숙한 홍어 손질이 시작된다.
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