딸기에 '고춧가루' 부어 보세요...'그걸 왜 하나'라는 말이 쏙 들어갑니다
바로 ‘딸기 고추장’이다.
딸기잼은 이미 단맛과 과일 향이 농축돼 있어 양념 재료로 활용하면 감칠맛을 크게 끌어올리는 역할을 한다.
여기에 간장, 식초, 다진 마늘, 참기름 등을 약간씩 더하면 풍미가 훨씬 깊어진다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
