시금치는 철분이 풍부한 채소로 잘 알려져 있다.
아침 시간대에 먹고 비타민 C가 들어 있는 식품을 곁들이면 철분을 몸에 더 잘 흡수할 수 있다.
이런 이유로 시금치처럼 철분이 들어 있는 식품을 먹을 때는 커피나 차를 함께 마시지 않는 것이 좋다.
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