깊은 산 속 꽃인 줄 알았는데… 알고 보니 비만 예방에 좋다는 '한국 버섯'
겹겹이 모인 꽃잎처럼 보이는 독특한 모양과 아삭한 식감 덕분에 국이나 찌개, 볶음 요리 등 여러 음식에 사용된다.
하얀 꽃을 닮은 신비로운 버섯, 꽃송이버섯 .
실험 결과 스파랄라이드 B가 들어간 환경에서는 세포가 지방세포로 변하는 과정이 눈에 띄게 줄어든 것으로 확인됐다.
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