집에 있는 사과를 밥솥에 넣어 보세요…가족들이 포크 들고 달려듭니다
오븐이나 복잡한 베이킹 도구가 없어도 주방에 흔히 있는 사과와 아몬드만으로 세상에서 가장 건강하고 근사한 케이크를 만들 수 있다면 어떨까.
20분 후 만들어진 케이크는 설탕이나 밀가루 없이 사과와 아몬드로 만들어졌기 때문에 건강하면서도 고소하다.
사과의 크기와 수분 함량에 따라 반죽 질감이 달라질 수 있기 때문에 반죽을 갈았을 때, 믹서기 안에서 묵직하게 흐르는 정도가 적당하다.
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