세계적인 건강 채소로 손꼽히는 브로콜리는 주로 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 것이 일반적이다.
넓은 그릇에 식힌 브로콜리와 구운 채소를 담고 어간장 1큰술, 들기름 2큰술, 갈아놓은 들깨를 넣는다.
※ 브로콜리 들깨무침 레시피 총정리 .
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