강민구 ‘밍글스’, 2년 연속 미쉐린 3스타… 안성재 ‘모수’는 2스타
강민구 셰프의 ‘밍글스’가 2년 연속 국내 최정상인 미쉐린 3스타에 등극했다.
부산에서는 1곳이 ‘미쉐린 1스타’로 새롭게 승급하고 기존 3곳이 유지되면서 총 4곳의 ‘미쉐린 1스타’ 레스토랑이 자리하게 됐다.
강민구 셰프가 이끄는 밍글스는 지난해에 이어 올해도 미쉐린 3스타를 유지하며 한국 미식의 정점을 대표하는 레스토랑으로서의 위상을 이어갔다.
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