고물가에 비교적 저렴한 냉동 삼겹살이 다시 인기를 끌고 있다.
'드립'이 많다는 것은 그만큼 고기 내부의 수분이 빠져나갔다는 의미다.
고기 맛이 밋밋하게 느껴지는 것도 이와 무관하지 않다.
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