올 봄엔 달래 대신 ‘이 채소’…한 번 맛보면 달래장 ‘필요’ 없습니다
봄만 되면 달래장부터 찾던 사람들도, 요즘은 ‘이 채소’로 갈아탄다는 말이 나온다.
제목은 “달래장보다 10배 맛있는 부추 자박이(부추장) 황금레시피, 이거는 꼭 메모하세요”.
부추 100g, 양파 1/2개, 풋고추 1개, 홍고추 1개가 기본이다.
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