농식품부, '돼지 생산관리 인증' 올해부터 시범운영
농림축산식품부는 QR코드를 통해 돼지고기의 품종과 육질 특성 등을 확인할 수 있는 '돼지 생산관리 인증'을 올해 하반기부터 시범 운영한다고 3일 밝혔다.
품종과 사육 방식 등이 차별화된 농장을 생산 단계에서 인증하는 것으로, 인증을 받은 농장의 돼지고기는 별도로 유통된다.
농식품부 관계자는 "삼겹살의 과도한 지방 문제 개선과 육질 차별화를 위해 생산 단계 인증제를 추진하게 됐다"며 "농가의 사육 방식 개선을 유도하고 소비자가 다양한 품질의 돼지고기를 선택할 수 있게 하겠다"고 말했다.
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